Пуэрто Варас - маленький, чистый и очень безопасный город в Чили. Пуэрто Варас более известен двумя действующими вулканами Osorno и Calbuco (фото вулканов найдены в Гугле, сам не успел отснять из-за плохой погоды), и немного менее - приветливыми людьми, хорошими "домашними" отелями, уютными ресторанами и великолепным вином, которое по праву считается одним из лучших в мире.
в двадцати минутах езды от Пуэрто Вараса находится другой город - Пуэрто Монт, в котором сосредоточена большая часть рыбного и небольшая часть винодельческого бизнеса, построены крупные торговые и офисные центры и живёт намного больше людей. Тем не менее, люди с достатком стараются жить в Пуэрто Варасе: здесь покупать землю, здесь строить дома, либо снимать жильё, если до строительства дома пока не дошло.
Приезжая в Пуэрто Варас, я стараюсь останавливаться в Cabanas del Lago (на первой фото) - на мой взгляд лучшем отеле города. Полностью деревянный, с просторными комнатами, видом на озеро - отель заполнен почти всегда, и последние два года (в связи с бурным развитием туристического бизнеса в Чили) забронировать там комнату весьма проблемно и делать это нужно заранее.
вот такой вид открывается из окна.
а этот корабль стоит на приколе посреди озера уже несколько лет. ни разу не видел чтобы кто-то на нём плавал.
главная улица Пуэрто Вараса тянется вдоль озера. На побережье рестораны, такие как этот например:
крохотные лодочные станции:
деревянные домики, большинство из которых сдаётся в аренду:
церквушка:
непонятный музей, в который я так и не зашёл.
несмотря на то, что февраль в Чили считается самым жарким летним месяцем, в Пуэро Варасе довольно прохладно и желающих окунуться в озере немного. Это в Сантьяго температура редко опускается ниже 25 градусов. Пуэрто Варас значительно ближе к южному полюсу и тёплых дней здесь не так много.
прибрежная полоса сплошь заросла кустами ежевики. её тут необычайно много. я попытался насобирать ягод и моментально разодрал ладони.
в этом доме мне доводилось гостить. здесь снимают квартиры преуспевающие топ-менеджеры крупных чилийских компаний, офисы которых большей частью располагаются в Пуэрто Монте. Квартиры здесь весьма и весьма неплохие.
просто фото.
по заверениям местных жителей чилийской кухни, как чего-то обособленного, не существует. вероятно это правда, поскольку ещё ни разу мне не встречались чилийские рестораны (мексиканские - да). из местных "фишек" можно отметить чудовищных размеров стейки, которые вам предложат в местных стейк-хаусах и просто ресторанах (большой стейк весит 700 граммов, средний 500), да коктейль Pisco Sour, который готовится на основе местного ликёра, льда, лимонного сока (или сока лайма) и сахара.
ну и конечно вино. Чили является одним из крупнейших экспортёров вина в Европу. Экспорт вина - тема для отдельного поста, поэтому здесь углубляться не буду. Скажу только, что за восемь-девять долларов в местном супермаркете можно купить такое вино, какого в Москве или Киеве не взять и за 200. из белых лучшее имхо Montes Alpha, из красных Santa Ema.
в этот раз я привёз с собой пять бутылок и ухитрился ни одной не разбить. поездка прошла не зря :)