Путешествуйте с нами

• Делиться впечатлениями
• Писать отзывы
• Добавлять фотографии
• Создать свою карту путешествий
• Общаться и находить друзей

регистрация простая и не займет много времени

С 1 октября на внутренних и международных рейсах авиакомпании «Аэрофлот» пассажирам бизнес-класса будут предлагать осеннее меню.

Бортовое меню ведущей авиакомпании поставляет ЗАО «Аэромар» – дочернее предприятие «Аэрофлота», оказывающее услуги по приготовлению и поставке бортового питания.

В осеннем меню будут блюда из яблок, клюквы и других ягод, корнеплодов. Практически во всех случаях используются свежие овощи, причем предпочтение отдается продукции российских производителей.

Пассажиры Аэрофлота смогут попробовать деликатесы от Йохана Строма – шеф-повара компании LSG Sky Chef, которая является мировым лидером авиационного кейтеринга.

Десерты приготовлены по рецепту Камеля Бенмамара – французского шеф-повара с опытом работы в именитых ресторанах Michelin.

В новом осеннем меню пассажиры бизнес-класса также смогут попробовать новую закуску и салат от Адриана Кетгласа – известного шеф-повара родом из Аргентины, работавшего в модных ресторанах Испании, Франции, Великобритании, в том числе отмеченном звездой Michelin ресторане отеля Read’s под руководством знаменитого шефа Марка Фоша.

Фирменным мороженым Аэрофлота стало ванильное мороженое с соломкой из темного шоколада, а среди десертов шоколадный мусс с яблочным чипсом и яблочным соусом.

Среди блюд будут подаваться:

• канапе с фуа-гра и долькой груши на шпажке,
• овощное ассорти с орешками кешью,
• сыром фета и баклажанной икрой,
• блинчики с яблоками и кленовым сиропом,
• щи из свежей капусты со сметаной и петрушкой,
• крем-суп из тыквы с имбирем,
• говядина в глазировке Джек Дэниелс под соусом Демиглас,
• лосось горячего копчения с кунжутом под имбирным соусом,
• эскалоп из индейки под соусом с белыми грибами.