Обычно в Финляндии мы питаемся самостоятельно, но в этот раз решили посетить ресторан и отведать национальной кухни: оленины в беконе, окуней с красной икоркой и сливочный суп со сморчками. А на следующий день мы съездили в четвертый по величине зоопарк Финляндии и покормили лосей, оленей, свиней, лис, песцов, кабанов и медведей...
Каждое утро мы проверяли, на сколько выросли наши подосиновики. Один гриб особо сильно не изменил своих размеров. Для масштаба обратите внимание на палочку, торчащую слева или веточку, растущую справа:
А вот второй заметно вытянулся и раскрыл зонтик своей шляпки. С пониманием масштаба здесь сложнее. Взгляните на сухие иголки на шляпке гриба:
Всего в этой группе вылезло 4 подосиновика. Попробуйте найти их все на фотографии:
Дороги в Финляндии пустынные. Машин очень мало. Обочины почти нет:
От дороги отрастают небольшие грунтовки, ведущие к коттеджам, спрятавшимся в лесу. Около каждого ответвления стоят яркие почтовые ящики:
Дорога часто петляет между многочисленных озер:
Города смешно называются и обозначены желтыми знаками:
В прошлый раз на рынке я не сфотографировал клубнику. Восполняю этот пробел:
Поужинать мы зашли в ресторан национальной кухни, расположенный на первом этаже местного театра под закрытой из-за ветхости обзорной башней. Пришли поздно и оказались единственными посетителями:
Друзья на первое заказали суп с местным окунем и картошкой, утопших в очень жирных сливках. Мне стоило большого труда вырвать у них тарелку, чтобы сделать фотографию, так как они успели его попробовать, пока я вытаскивал фотоаппарат:
Я же заказал сливочный суп с ветчиной и сморчками. На мой взгляд, с ветчиной повар переборщил. Вместо помпушек к супу подали сочащийся жирным маслом чебурек с вареными яйцами:
Супы съели быстро. Нет. Не так. Супы съели очень очень быстро. Раз! И остались пустые тарелки. Вкусно!
На второе я заказал слабо прожаренную оленину (см. заглавное фото). Нежные кусочки молодого оленя обернули поджаренным до хруста беконом и подали на запеченном сыре аля сулугуни. Кусочки мяса тактично прижимались к слоеному пирогу из тонких вареных ломтиков молодого картофеля и морковки:
Жена обожает рыбу и выбрала в качестве основного блюда филе окуня, приготовленного на пару и покоящегося на подушке из шпинатного пюре. Сверху рыба была щедро украшена красной икрой:
Для разнообразия мы заказали еще и нежное филе лосося, обсыпанное сверху сухариками из неопознанных овощей в панировке. Розовый кусок лосося плавал в сливочном соусе со сморчками:
Дети завершили трапезу десертом из густого киселя, залитого то ли сливками, то ли заварным кремом:
Следующим утром мы поехали в местный зоопарк. Обход начали с наглых и откормленных кроликов:
Напротив них нежились на солнце енотовидные собаки:
Из следующего вольера на нас удивленно взирала лама. Ей явно пора к стоматологу:
Мы привезли с собой 3 батона хлеба. Местные смотрители разрешили нам кормить любых животных:
Поросята были необычайно обаятельны:
Очень удивили лоси. Они похожи на гигантских жирафов с короткими шеями:
Когда эта громадина бежала по загону, из под ее копыт вылетала выдернутая трава и брызги грязи:
Издалека за нами наблюдал рогатый самец:
Интересно, лоси на людей нападают? Насколько опасно встретиться с ним в лесу один на один?
Каждый вольер с животными был подписан на финском, русском и английском языке:
Местные зоологи дали Кабачку порулить их трактором, украшенным засушенными рогами:
Муфлон:
Як:
Сова:
В еще одном загоне жили смешные кучерявые свинюшки:
Песец:
Рысь:
Михаил Потапыч:
У выхода Динькозавр впервые увидел куриц и надолго завис рядом с ними, пытаясь разобраться, о чем они ему толкуют:
У меня на телефоне есть программа, ищущая бесплатный wi-fi сигнал. За этой дверью он был. Читаю Ваши комментарии:
По дороге в Москву опять сломался генератор. Мы были недалеко от Новгорода, и мне удалось дошкандыбать туда на остатках аккумулятора и найти сервис. Как и в предыдущий раз, процедура заняла 2 часа, и после этого до Москвы мы доехали без приключений. Вчера, возвращаясь с МАКСа, генератор сломался опять, и мне пришлось поставить машину на прикол до его замены. Еще на прошлой неделе я заказал себе новый генератор, и его обещают привезти в эту среду, так как в Москве его в наличии ни у кого нет. Если не успеют, то моя поездка в Харьков на эти выходные окажется под вопросом.