войти    регистрация

Другие интересные отзывы

Бутанское производство риса

Рис в Бутане выращивают везде. Все склоны гор изрезанны ступеньками, на которых высажен рис. Осенью его собирают и вручную молотят, ссыпая зерна в мешки, а сено собирая в остроконечные стога. Землю пашут волами. Все делают вручную. В конце процесса рис обжаривают в сковородках, помешивая его вениками из жестких прутьев…




Рис растет в воде, поэтому все рисовые поля представляют из себя земляные ванночки с системой орошения:








Пашут землю волами:




Девушки, источая резкий навозный запах, таскают удобрения на поля:




После сбора урожая скошенный рис связывают в снопы:


Рис из снопов достают путем обтряски. Женщина бьет снопом по чурбачку, рисовые зернышки отрываются от стеблей и падают на клеенку:








У некоторых крестьян есть специальные молотилки с ножным приводом:




Весь урожай риса веют. Ветер уносит шелуху и прочие мелкие соломинки:




И затем подсушивают:




Рис немного обжаривают на сковородках (заглавное фото):


Готовую продукцию уносят в мешках:








Солому складывают в стога:








В следующей статье я расскажу о монастыре, где обитал Святой Сумасшедший, а так же о монастыре, который король построил для своей мамы. Stay Tuned!

Мой жж: sergeydolya

Автор: sergeydolya (все рассказы автора)

(оценка читателей 4 из 5)