Согласно докладу USA Today, пассажиры на борту самолета от еды могут отравится, по причине несоблюдения гигиены поставщиками комплектов питания.
Как сообщает Рой Коста, консультант по санитарным нормам, что несмотря на все усилия Управления США по контролю за продуктами и лекарствами, ситуация питанием во время полетов вызывает беспокойство.
Так, в местах приготовления еды для авиакомпаний инспекторы увидели грязные кухни, нечистоплотные рабочие и даже крысы, мухи и тараканы.
Элементарные правила гигиены, согласно докладу, не соблюдают три компании:
Которые поставляют более 100 миллионов комплектов питания для ряд авиакомпаний: Delta, American, United, US Airways and Continental, а также других авиалиний.