Путешествуйте с нами

• Делиться впечатлениями
• Писать отзывы
• Добавлять фотографии
• Создать свою карту путешествий
• Общаться и находить друзей

регистрация простая и не займет много времени

Шеф-повар Мехмет Гурс в одном из ресторанов Стамбула ввел моду на фьюжн. В основе его гастрономии лежит простое правило: вкусная еда вкусна сама по себе, которое повар реализует на кухне своего ресторана Mikla. 

Мехмету Гурсу удается виртуозно сочетать турецкие и скандинавские традиции. В его фьюжн-меню представлен широкий выбор блюд из морепродуктов и свежей рыбы, а также несколько способов приготовления баранины , самый знаменитый из которых – нежнейшее филе ягненка, копченое на углях вишневого дерева.

Ресторан Mikla занимает последний этаж и крышу The Marmara Pera Hotel. Даже тем, кто обычно безразличен к изыскам кухни и современного интерьера, стоит его посетить хотя бы для того, чтобы насладиться захватывающим дух видом на Босфор и Золотой рог.

Сдержанные скандинавские интерьеры ресторана, музыкальные сеты от известных диджеев, а также захватывающий вид на Золотой Рог и район Султанахмет. Особенно ночью, когда иллюминированные мосты и мечети Стамбула начинают походить на декорации Диснейленда. Сидишь, потягивая охлажденное вино, и наблюдаешь, как садятся самолеты. Хоть часами…

Merutiyet Caddesi Tepeba, The Marmara Pera, Istanbul, 34430